- ingrediënten voor 4 personen
- 2 ciabatta
- 5 tomaten, in schijfjes
- 2 bollen mozzarella, liefst buffel
- 50 ml olijfolie, extra viergin
- paprikapoeder + Provençaalse kruiden
- zout en peper
|
Bak de ciabatta af en snij hem dan in schijfjes van 2 cm.
Smeer in met olijfolie en beleg met schijfjes tomaat en mozzarella.
Besprenkel met olijfolie en bak enkele minuten op grill stand.
