Pindasaus

 
- 1/2 fijngesneden ui
- 2 a 3 eetlepels pindakaas
- wat citroensap of azijn
- wat geraspte citroenschil
- water
- knoflook naar smaak
- sambal oelek naar smaak
- suiker
- 1 a 2 eetlepels olie
- beetje kokos
- 1 theelepel paprikapoeder

geen foto beschikbaar

Bereiden

Fruit de ui en de knoflook
Zet het vuur klein en voeg alle ingrediënten toe, behalve de pindakaas en water.
Fruit dit geheel van kruiden even kort aan en voeg daarna de pindakaas  toe en langzaam
het water, om een mooie gladde saus te krijgen met de juiste dikte

Dit recept printen.  Dit recept printen

 
Terug