Thaise Roerbak schotel

 
ingrediënten voor 4 personen

- 1 kg kipfilet
- 6 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 3 tenen knoflook (fijngesnipperd)
- 400 gram Thaise roerbak groente
- 1 flesje Knoflook Koriander Woksaus (Conimex)

- Witte Rijst

Bereiden

Snij de kipfilet in stukjes en marineer deze (3 uur) met de olijfolie, zout en peper en de gesnipperde knoflooktenen.

Bak de kipfilet in een Wok tot deze lekker mals is. Schep overdadig vocht desnoods af omdat de groeten
ook het nodige vocht gaan afgeven. Doe daarna de Thaise Roerbakgroente erbij en bak op een hoog voor
al omscheppend de groenten ca. 4-5 minuten lekker knapperig.

Serveren met een witte rijt

Dit recept printen.  Dit recept printen

 
Terug