Vlaamse Karbonade
Schep met
Paardenvlees
Witlof met gehakt
Vlaamse Paling
Salade met Witlof en
Appel
De enige echte
Frietjes
Mosselen in wijn
Kip met groeten in
Witbier-
Witlof met Tong
Kabeljauw uit de Oven
Gebraden Niertjes
Spruitjes met
Uitjes
Hazenbout in Kriekbier
Vlaams Stoofvlees
Ardennerham met
vijgen
Onze
andere Specials
|
- Wanneer je een inventarisatie maakt van schilderijen van Belgische
schilders uit de 18de eeuw,
- dan zul je ontdekken dat eten een geliefd onderwerp was om af te
beelden. Ook als je door de oude steden loopt,
- zullen straatnamen je eraan herinneren dat Belgen van lekker tafelen
houden.
Het ligt nogal voor de hand om het Belgische bier en de Belgische
pralines als specialiteit te noemen.
De Belgische keuken wordt na de Franse kookkunsten, door mensen die
het kunnen weten (en wie dat zijn...)
als de beste ter wereld beschouwd. Eén van de vele bijzondere
gerechten zijn de in Wijn
gekookte mosselen
|
