Tabasco

Tabascosaus is een pepersaus, op de markt gebracht door de McIlhenny Company, die azijn, pepers (Capsicum frutescens var. tabasco) en zout bevat. De McIlhenny Company is een familiebedrijf. Alle 155 aandelen zijn in de handen van alle familieleden. Het product rijpt gedurende 3 jaar in eikenhouten vaten, waardoor het zijn karakteristieke geur en smaak krijgt. Bron: Wikipedia



Titel
Aussi Mosselen
Biefstuk uit Argentinië
Braziliaanse Bonen soep
Feijoada Brazilië
Kipspies met korianderraita