Oosters - Aziatisch

De Oosterse of Aziatische keuken omvat de keukens van het Verre Oosten. De keukens in deze regio zijn voornamelijk beïnvloed door het boeddhisme, hindoeïsme en de islam. Met uitzondering van de Chinese vastelandkeuken wordt hier veel vis gegeten. De voornaamste leverancier van koolhydraten is rijst. De smaken van verschillende gerechten horen elkaar te complementeren, waardoor in dezelfde gang zowel zoete als zoute gerechten geserveerd worden.

Geordend volgens nationaliteit worden de volgende keukens tot de Aziatische gerekend:
- Armeense keuken - Azerbeidzjaanse keuken - Chinese keuken - Filipijnse keuken - Georgische keuken - Indiase keuken - Indische keuken - Indonesische keuken - Japanse keuken - Koreaanse keuken - Laotiaanse keuken - Libanese keuken - Maleisische keuken - Myanmyar-keuken - Singaporese keuken - Srilankaanse keuken - Thaise keuken - Tibetaanse keuken - Turkse keuken - Vietnamese keuken.

Titel
Onze download pagina voor nog meer recepten
Appel Garnalen Salade
Ati boemboe Bali (Balineese lever)
Atjar Ketimoen Biasas
Aziatische Garnalen
Aziatische salade met rivierkreeft
Babi Pangang
Bami
Bami met Garnalen
Biefstuk Salade