Wok

Een wok is een halfronde holle pan (vergelijkbaar met een gehalveerde bal) die in de oosterse keuken wordt gebruikt. De wok is dus dieper en meestal dunner dan een koekenpan en wordt voornamelijk gebruikt voor het roerbakken. Roerbakken wordt daarom ook wel wokken genoemd. Ook wordt de wok gebruikt om voedsel te stomen, stoven, braden, frituren, roken, koken of blancheren. Bron: Wikipedia

Titel
Onze download pagina voor nog meer recepten
Boeren Metworst uit de Wok
Franse Kip Groente schotel (uit de wok)
Japanse Zalm
Kip uit de Wok
Rijstmie met rundvlees en broccoli
Roerbak garnalen - asperges - noedels
Roerbak spruiten met krieltjes
Roergebakken Tilapia
Wokken en Roerbakken (beetje uitleg)
Ga naar boven