Schaal / Schelpdier

Weekdieren, schelp- en schaaldieren worden meestal bereid in tamelijk luxueuze gerechten. Ze zijn zowel geschikt als voorgerecht of als hoofdschotel. Bijvoorbeeld garnalen, scampi, kaviaar, sint-jakobsschelpen en kreeft. Een meer alledaags en erg geliefd zeegerecht is gestoofde mossel. Soms worden zeevruchten verwerkt worden tot boterhamsmeersel, bijvoorbeeld krabsla. Met vis en zeevruchten worden soepen gemaakt als bouillabaisse, cacciucco, Gentse waterzooi. De mediterrane keuken verwerkt vis en zeevruchten in populaire gerechten als paella en pizza. Bron: Wikipedia


Titel
Appel Garnalen Salade
Aziatische Garnalen
Aziatische salade met rivierkreeft
Bami
Bami met Garnalen
Diverse Italiaanse Voorgerechten
Fou Yong Hai
Franse Vissoep
Friese Wadden soep
Gamba Leonique
Gamba met pasta en gietenkaas saus
Gamba Mexicaans
Garnalen in Roomsaus
Garnalen Kroketjes
Garnalen met bosui en zoetzure saus
Garnalen met knoflook
Garnalen Salade
Garnalen Salade Modern
Garnalen Tapas
Gepofte zoete aardappel met garnalen
Gevulde Avocado met Krab
Gevulde Grapefruit (pikant)
Gevulde Grapfruit met Garnalen
Gratin aux fruits de mer
Italiaanse voorgerechten
Kip met groenten en Tonijn
Knoflook Garnalen
Koninginnensoep met Garnalen
Mihoen met Garnalen
Mosselen met Risotto