Cherry tomaten met kruiden

ingrediënten (voor 4 personen)

- 10 tot 15 cherry tomaten
- 1 teentje geperste knoflook
- bieslook
- peterselie
- zout
- peper
- druppeltjes citroen
- balsamico azijn    

Bereiding.

Snijd de tomaten door midden en doe ze in een schaaltje wat in de oven kan. Maak van de rest van de ingrediënten een sausje en besprenkel dit over de tomaatjes. Zet het schaaltje 10 minuten in de oven en geniet van de heerlijk zuidelijk smaak.

Kan ook met bijvoorbeeld :
ketjap, tabasco, peper olie, mint, basilicum citroen blad.
Durf zelf ook te combineren.