Sauzen

Een saus is een eetbare en enigszins gebonden vloeibare substantie die meestal over een gerecht wordt gesprenkeld of ernaast wordt gegeten om extra smaak toe te voegen. Bron: Wikipedia

In onderstaande recepten zijn diverse soorten sauzen verwerkt of toegevoegd. In de diverse tags onder elk recept kunt u de saus of variant daarvan terug vinden. Voorbeelden zijn:
- Tabasco - Pesto - Pindasaus - Mierikswortel - Chilisaus - enz enz.... de lijst is derhalve extra lang geworden.

Titel
Biefstuk uit Argentinië
Blue dip
Boeren Metworst uit de Wok
Braziliaanse Bonen soep
Carpaccio met Paddenstoelen
Chiabatta gevuld met gehakt
Chinese reepjes in Zoetzure saus
Chinese tomatensoep
Dip Aubergine
Feijoada Brazilië