ingrediënten (voor 4 personen)
- 1 komkommer
- 2 eetl. suiker
- 1 eetl. zout
- 3 eetl. azijn
- 2 sjalotjes
- 1 Spaanse peper (lombok)
Bereiding.
De komkommer raspt of snijdt u aan ronde schijfjes in een diepe schaal waarin u van tevoren de suiker, het zout en de azijn hebt gedaan. Het geheel roer je voorzichtig door elkaar. Dan strooit je er de fijngehakte gesneden sjalotje en de lombok bovenop.
Heerlijk als bijgerecht en lekker fris bij een Barbecue
Atjar Ketimoen Biasas
- Details
- Hits: 67
- Tip 1. - Klik (hierboven) op een andere tag om te zoeken naar meer recepten.
- Tip 2. - Print het recept via de PDF knop (rechtsboven) en kies daarna voor je eigen printer.
-
Kookstand
Zet de kookstand aan zodat je scherm niet uitgaat tijdens het koken.
