Welkom bij Pims-Pages
Pims-Pages is een receptenwebsite met verzamelde recepten. Door de jaren heen gemoderniseerd, maar inmiddels bijna 25 jaar online. Neem gerust een kijkje in één van de vele menu opties. Eet smakelijk !!
Wat eten we vandaag?
Kies één van onderstaande 2 recepten of..... klik hier voor 2 nieuwe suggesties!
Dit gerecht heet letterlijk: de in zwijm vallende Imam. Op een dag zo gaat het verhaal,heeft dit gerecht een Imam zo goed gesmaakt,dat hij erbij omviel,zo machtig! In elk geval hoort Imam Bayildi tot de pronkstukken van de Turkse keuken. 
ingrediënten (voor 6 personen)
- 6 aubergines
- 3 grote fijngehakte uien
-
Voor 6 personen
- 1 middelgrote meloen
- ca. 450 gram gemengd vers fruit
De meloen op de foto is gevuld met druiven,
handperen grapefruit, aardbeien, kumquats,
sinaasappel, appel of mandarijn partjes, citroensap
beetje suiker een scheut sherry of kirsch.
Voor het versieren
- mint of laurierblad
Bereiding.
Snijd de bovenste kap van de meloen en zorg
ookies & 