Welkom bij Pims-Pages
Pims-Pages is een receptenwebsite met verzamelde recepten. Door de jaren heen gemoderniseerd, maar inmiddels bijna 25 jaar online. Neem gerust een kijkje in één van de vele menu opties. Eet smakelijk !!
Wat eten we vandaag?
Kies één van onderstaande 2 recepten of..... klik hier voor 2 nieuwe suggesties!
ingrediënten ( voor 4 personen)
- 1 kabeljauw van 1 kilo
- zout en peper
- sap van 1 citroen
- 1/2 kopje olijfolie
- 3 tomaten
- 3 uien
- 1 tot 2 knoflooktenen
- 1 kopje droge witte wijn
- 2 eetlepels boter
Bereiden
Kabeljauw wassen en droog deppen, wat citroensap en olijf olie erover druppelen. Tomaten kruislings insnijden
ingrediënten (voor 4 personen)
- 1 komkommer
- 2 eetl. suiker
- 1 eetl. zout
- 3 eetl. azijn
- 2 sjalotjes
- 1 Spaanse peper (lombok)
Bereiding.
De komkommer raspt of snijdt u aan ronde schijfjes in een diepe schaal waarin u van tevoren de suiker, het zout en de azijn hebt gedaan. Het geheel roer je v