Welkom op Pims-Pages
Wat eten we vandaag?
Neem een kijkje bij onze vele recepten via de menu's op deze site, of kies één van onderstaande twéé (2) recepten. Bij het verversen van de pagina worden ze automatisch vernieuwd. Klik op een titel en eet smakelijk !
ingrediënten (voor 4 personen)
- 300 gram Tilapia filets of Panga filets
- 100 gram Sugarsnaps
- 1 kleine mango
- 3 bosuitjes
- 3 eetlepels olijfolie
- sap van een halve citroen
- 1 eetlepel gembersiroop
- 2 eetlepels oestersaus
- of Sojasaus
Bereiding
Maak de sugarsnaps schoon en kook ze in een pan met ruim kokend water en wat
Ingrediënten (voor 4 personen)
- 2 perssinaasappels
- 200 mililiter wildfond (pot 380 ml)
- 2 eendenborsten (ongeveer 200 gram)
- 30 ml cognac
Bereiding
Boen de aardappelen schoon. Schaaf met een dunschiller de oranje schil van de sinaasappel en snijd de schil in reepjes. Pers de vrucht uit. Snijd van de andere sinaasappel 4 mooie
