Welkom op Pims-Pages
"Wat eten we vandaag?"
Neem een kijkje bij onze vele recepten via de menu's op deze site, of kies één van de onderstaande.
De recepten op deze startpagina worden automatisch vernieuwd bij elk bezoek.
Klik op de titel en eet smakelijk !
ingrediënten
- 500 gram chorizo of een andere kruidige worst
- 3 dl droge rode wijn
- 1 laurierblad
Bereiden
Doe de worst met de wijn in een koekenpan en laat alles afgedekt 10 a 15 minuten pruttelen of totdat de wijn iets is ingekookt. Haal de worst uit de pan en hem in
Ingrediënten
- 1 a 2 rode pepers
- 3 teentjes knoflook
- 6 eetlepels mayonaise
- zout en peper
Bereiding
Rouille is een pikante peper mayonaise. Wordt vaak bij vis (soep) geserveerd. Kook de rode pepers 10 minuten in ruim water met zout. Laat de pepers uitlekken, pureer ze en meng er 3 gep
