Welkom op Pims-Pages
Wat eten we vandaag?
Neem een kijkje bij onze vele recepten via de menu's op deze site, of kies één van onderstaande twéé (2) recepten. Bij het verversen van de pagina worden ze automatisch vernieuwd. Klik op een titel en eet smakelijk !
Ingrediënten (6 porties)
- 115 gram dikke rijstnoedels
- 2 theelepels pinda- of macadamiaolie of
een paar druppels sesamolie
- 1 lente uitje fijngesneden
- 1 eetlepel vers gehakte gember
- 750 gram gepelde, ongekookte garnalen
bij voorkeur met een staart.
- 1 bosje groene asperges klein gesneden
- 1/2 bosje korianderblaadjes
Oriëntaalse saus
- 200 milliliter vis of groentebouillon
- 2 theel
ingrediënten ( voor 4 personen)
- 1/2 gesnipperde van zaadlijsten ontdane komkommer.
- 2 theelepels knoflook poeder
- 2 grote gedroogde tomaten in snippertjes
- 6 eetlepels Hütenkase
- 4 eetlepels Pesta Rosso (Hema Italiaanse kruidenmix)
- peper een zout
- 2 eetlepel mayonaise
- 2 eetlepels magere yoghurt
- klein scheutje Griekse olijfolie
Bereiding
Komkommer schillen en in de lengte 2
