Welkom op Pims-Pages
"Wat eten we vandaag?"
Neem een kijkje bij onze vele recepten via de menu's op deze site, of kies één van de onderstaande.
De recepten op deze startpagina worden automatisch vernieuwd bij elk bezoek.
Klik op de titel en eet smakelijk !
Ik was in Denemarken in Juli 2005.De Deense keuken is een gezonde keuken. Scandinavische restaurants staan bekend om hun uitstekende visgerechten. In het hele land treft u prima visrestaurants. Probeer eens haring. In Nederland wordt deze vissoort in enkele simpele variaties klaargemaakt, maar in Denemarken zijn tal van bijzondere haring gerechten
ingrediënten ( voor 4 personen)
- 6 kiwi's
- 250 gram gebraden kalkoen borst
- 1 limoen (onbespoten !)
- grof geplette peperkorrels
- 125 gram Gorgonzola kaas.
- 3 eetlepels crème fraîche
- 3 eetlepels ongeslagen slagroom
- 2 eetlepels droge sherry
- 75 gram flinterdun gesneden rauwe ham
- 9 halve gepelde walnoten.
Bereiding
Schil de kiwi's en snijd ze in
