Welkom bij Pims-Pages

ingrediënten (voor 1 cocktail)

45 cc Schotse Whiskey
7 - 1/2 cc zoete vermouth
6 tot 8 blokjes ijs
1 reepje sinaasappel

Bereiden

Een cocktailglas met een inhoud van 60 cc
Doe de vermouth en de whiskey in een mengglas en doe er de blokjes ijs bij. Roer voorzichtig om de drank koud te maken en t

ingrediënten ( voor 4 personen)

- 1 kabeljauw van 1 kilo
- zout en peper
- sap van 1 citroen
- 1/2 kopje olijfolie
- 3 tomaten
- 3 uien
- 1 tot 2 knoflooktenen
- 1 kopje droge witte wijn
- 2 eetlepels boter


Bereiden
Kabeljauw wassen en droog deppen, wat citroensap en olijf olie erover druppelen. Tomaten kruislings insnijden