Crème fraîche

Crème fraîche is aangezuurde room, met 35% melkvet of meer, gemaakt van koemelk of geitenmelk. Voor het aanzuren gebruikt men melkzuurbacteriën en laat men het ongeveer 12 uur bij een temperatuur van 20 °C rusten. Bron: Wikipedia

Titel
Mosselen Koken de uitleg !
Aardappel erwtensoep uit Peru
Aardappel Prei soep met spekjes
Eendenborst met vanille-portsaus
Flammkuchen
Flammkuchen met kroket vulling
Friese Witlof stampot
Gevulde Aardappel
Herders gebraad van lamsvlees
Kip in romige mosterdsaus
Kipfajita's met komkommer
Lamskoteletjes met doperwtenpuree
Lente Ui soep
Mosterd soep met rilette van forel
Ovenschotel Gehakt en Appel
Pannenkoek met Zeebanket
Romige Mosterdsoep
Spruitjes uit de oven
Uiensoep dipsaus
Vitello Tonnato
Zalm avocado taartje
Zalm met Spinazie