
Ingrediënten
- 125 gram boter (half pakje)
- 2 tenen knoflook
- 360 mililiter slagroom
- 100 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
Bereiding
Laat de saus zachtjes koken (simmeren) tot deze indikt. Meng de saus vervolgens met de gekookte fettuccine-pasta
Ik heb deze saus opgenomen in een pagina met meer Italiaanse sauzen. Voor meer uitleg en een kooktip, klik hier...