Little Gem

Little gem is een kleine, knapperige slasoort die ook wel bekendstaat als mini kropje romaine sla of baby gem. Het is een kruising tussen romaine sla en botersla, wat zorgt voor de stevige, knapperige structuur van romaine, maar met een iets zoetere smaak. Romaine sla is een gekropte slasoort met gekrulde blaadjes. Een pareltje om te zien, smakelijk en lekker lang houdbaar! Baby Romaine (ook wel bekend als ‘Little Gem’) heeft kleine gekrulde blaadjes. Al heel lang is Romaine en Baby Romaine sla niet meer weg te denken uit onze keuken.