Wrap

Wraps zijn een soort pannenkoeken die meestal gemaakt zijn van tarwe- of maisbloem. Wrappen betekent inpakken of oprollen. De bekendste wraps op dit moment zijn tortilla?s, burrito?s en fajita?s. Meestal worden deze wraps geassocieerd met Mexicaans eten, maar er kan veel meer. Wraps kunnen gevuld worden met alle mogelijke combinaties van verse groenten, vlees, vis, kaas en kruiden. En ze kunnen zowel warm als koud gegeten worden. Zo kun je zelf oneindig varieren. Bron: Smulweb