ingrediënten (voor 4 personen)
- 500 gram Aardappelsalade (bijv. Albert Heijn)
- 200 gram Zalm
- dille (vers of gedroogd)
Kookringen (zie plaatje, te koop bij Blokker)
Bereiding
Neem een kookring van ongeveer 8 - 10 cm en vul voor de helft met aardappelsalade. Druk het stevig aan en plaats er vervolgens een laagje van plakjes zalm op. Daarna nog een laagje aardappelsalade en vervolgens dus afdekken met plakjes zalm. Garneer met een 3 hoek partje citroen en bestrooi de salade met dillle
Leuk als voorgerecht, het kan niet simpeler.