Ik weet wat jij morgenochtend gaat eten. Half croissant, half muffin en helemaal het weekendgeluk. Super makkelijk, super lekker en het hele gezin blij aan tafel
Ingrediënten:
– 1 rol croissantdeeg (grote)
– 2 eieren
– Plakjes ham
– Kaas naar keuze
– Chocoladedruppels (stukjes)
Bereiding:
Snijd het croissantdeeg in stukken. Klop 2 eieren los en meng door het deeg.
- Voor de hartige cruffins: voeg stukjes ham en kaas toe.
- Voor de zoete variant: roer de chocoladedruppels door het deeg.
Schep alles in een ingevet cupcakeblik of muffinvormpjes. Bestrijk de bovenkant met een beetje ei (alleen bij de zoete versie). Bak 13/15 minuten op 200°C — tot ze goudbruin zijn.
Bron-Recept: Mariska Bauer.
