Ingrediënten
- 2 theelepels olijfolie
- 3 tenen knoflook fijngehakt
- 800 gram gezeefde fijngehakte tomaten
- halve theelepel rode peper vlokken
- 1 theelepel gedroogde oregano
- zout en peter naar smaak
- verse gehakte peterselie
Bereiden
Alles bij elkaar doen in een pannetje en 20-25 minuten laten sudderen. Na de bereiding met verse peterselie bestrooien.
Ik heb deze saus opgenomen in een pagina met meer Italiaanse sauzen. Voor meer uitleg en een kooktip, klik hier...
