ingezonden door Leonique
ingrediënten (voor 4 personen)
- 500 gram biefstuk
- 2 uien
- 300 gram klein hele champignons
- 2 eetlepels boter.
voor de saus
- 4 eetlepels sojasaus.
- 2 eetlepels pindakaas
- 2 eetlepels citroensap
- 6 eetlepels tomatenketchup
- 3 eetlepels koffieroom
Bereiding.
De biefstuk in stukjes snijden. De uien snipperen. De pindakaas in een steelpannetje even losroeren met de sojasaus het citroensap en de tomatenketchup.
In de hete boter de uien en de champignons bakken, dan de biefstuk even meebakken, sausje erdoor roeren en even laten inkoken. Lekker met rijst en een salade.
Biefstuk Hong Kong
- Details
- Hits: 292
- Tip 1. - Klik (hierboven) op een andere tag om te zoeken naar meer recepten.
- Tip 2. - Print het recept via de PDF knop (rechtsboven) en kies daarna voor je eigen printer.
- Tip 3. - Klik op Kookmodus knop om scherm AAN te laten.
-
