Crème fraîche

Crème fraîche is aangezuurde room, met 35% melkvet of meer, gemaakt van koemelk of geitenmelk. Voor het aanzuren gebruikt men melkzuurbacteriën en laat men het ongeveer 12 uur bij een temperatuur van 20 °C rusten. Bron: Wikipedia

Titel
Mosselen Koken de uitleg !
Eendenborst met vanille-portsaus
Gevulde Aardappel
Herders gebraad van lamsvlees
Kipfajita's met komkommer
Lente Ui soep
Mosterd soep met rilette van forel
Ovenschotel Gehakt en Appel
Pannenkoek met Zeebanket
Romige Mosterdsoep
Vitello Tonnato
Zalm avocado taartje
Zalm met Spinazie
Zuurkool Shoarma