Pagina 8 van 8
Wodka Saus 
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 tenen knoflook fijngehakt
- 800 gram gezeefde fijngehakte tomaten
- 100 tot 125 mililiter wodka (mini flesje)
- 120 mililiter ongezoete slagroom
- 50 gram geraspte parmezaanse kaas
- zout en peper naar smaak
Bereiden
Fruit de knoflook licht aan in de olijfolie. Doe dan de tomaten in de pan met de rest van de ingrediënten en laat alles 20-25 minuten sudderen.
