Pannenkoek uit de oven

Ingrediënten (2-3 personen) - 4 eieren - 1 zakje vanillesuiker - 230 g melk - 150 g bloem - 1 snufje zout - 20 g bruisend mineraalwater Bereiding: Verwarm de oven leeg voor op 230 °C gedurende...

Perzik uit de oven

Ingrediënten (voor 4 personen) - 2 perziken - olijfolie - boter (zachte) - kaneelpoeder - vanille extract - suiker - vanille ijs. - 1 ovenschaaltje voor 4 halve perziken. - keukenkwast Bereiden...

Over - Roomboter

Roomboter is simpel gezegd melkvet met water, melkzuurbacteriën en soms zout voor de smaak. Margarine is een ingewikkelder product. Dat bestaat uit oliën en vetten (tegenwoordig meestal...

Crispy Chicken (Krokante Kip)

Ingrediënten (3 tot 4 personen) - 500 g kipfilet (in reepje of blokjes) - Olijfolie spray - 1 zakje Santa Maria Crispy Chicken kruiden Bereiding Doe de 500 gram kipfilet in een grote bak en spray...

Aardbeien brood rolletjes met Griekse yoghurt

Goed voor 2 mini rolletjes: Ingrediënten: - 60 g (3 volle el) zelfrijzend bakmeel of - bloem voor alle doeleinden met 1/2 theelepel bakpoeder) - 50 g (2 el) Griekse of sojayoghurt - 1 volle...

Noedel ovenschotel met gehakt

Deze Noedel ovenschotel met gehakt combineert alle smaken van afhaalmaaltijden met een heerlijke, romige en troostrijke kaassaus. Hartig gehakt, een zoet-zoutige saus, malse noedels en een laagje...

Gebakken Garnalen met knoflook en Parmezaanse kaas

Deze sappige garnalen worden gebakken in een rijke, knoflookbotersaus en bedekt met een goudbruine, knapperige korst van Parmezaanse kaas en broodkruimels. Dit eenvoudige gerecht voelt aan als een...

Romige rundvlees tortellini met kaas

Deze ovenschotel met kaastortellini is een geliefd familiegerecht dat rijk, voedzaam en boordevol kaas is. Malse tortellini met kaas worden gebakken met hartig rundergehakt, marinara-saus en lagen...

Over - Rijstijd verkorten van brood / deeg

Rijstijd van brood bijna gehalveerd. Elke kok weet dat gistdeeg niet gehaast kan worden. Het heeft tijd, warmte en aandacht nodig. Maar ervaren bakkers hebben al lang geleden een manier ontdekt om...

Omelet uit de airfryer

Ingrediënten (voor 2 personen) - Inzet bakje (van papier) voor de airfryer. - 2 plakken gerookte ham (Schwartzwalder) - 4 eieren - snufje zout - paprika kruiden - 6 kleine (gehalveerde kersen...

Kip in Pangang saus

Ingrediënten Kip marinade - 800 g kiphaasjes - 1/2 ui, fijngesnipperd - 1 teentje knoflook, uitgeperst - 3 el ketjap manis - 1/2 tl gemberpoeder - 1 el zonnebloemolie Pangang saus - 400 ml water -...

Cottage Cheescake

Ingrediënten - 200 gr cottage cheese (Hüttenkäse) - 60 gr kwark - 1 ei - 1 schepje Flavor powder of een scheutje vanille aroma - 40 gr frambozen Bereiding Alles (behalve de frambozen) in de blender...

Stoofperen uit de airfryer

Ingrediënten - 6 stoofperen (bv Gieser Wildeman) - 100 ml rode wijn - 50 gram suiker - 1 kaneelstokje - 2 kruidnagels - half stukje steranijs - 1 stukje citroenschil - 1 stukje sinaasappelschil...

Uiensoep dipsaus

Ingrediënten - half pakje Honig Basis voor Franse uiensoep (ongeveer 30 gram) - 200 gram crème fraîche - 50 ml water (ongeveer) Bereiden. Meng de Franse uiensoep poeder met de crème fraîche. Zitten...

Yoghurt cake

Ingrediënten - 300 g dikke Griekse yoghurt - 50 ml honing - 20 g maïzena (ongeveer 2 eetlepels) - 2 eieren Bereiding. - Doe eerst alle ingrediënten in een kom. - Meng het mengsel met een spatel of...