Maaltijd Wortel / Garnalen Salade

ingrediënten ( voor 2 personen) - 1/2 mango - 200 gram garnalen - 1 zakje geraspte wortel - 150 gram kip/kerrie salade - zout en peper - 2 eetlepels whisky Bereiding Mango schoonmaken en in blokjes...

Tomaten toren met Salami

ingrediënten ( voor 5 personen) - 4 grote rijpe tomaten - 1 rode ui - 6 eetlepels olijfolie - 1 eetlepel azijn - 2 theelepels mosterd - 2 eetlepels gehakte peterselie - 2 eetlepels geknipte...

Zomersalade met Sinaasappeldressing

ingrediënten ( voor 4 personen) - 500 gram aardappels - zout - 150 gram Parmaham - 4 eetlepels olijf olie - 2 eetlepels balsamicoazijn - 1 eetlepel pesto - 1 sinaasappel - 2 zakjes veldsla - 1...

Domatosalata

Ingrediënten ( voor 4 personen) - 5 stevige maar net rijpe tomaten - 1 grote UI - 5 eetlepels olijfolie, - 2-3 eetlepels wijn- of kruidenazijn - zout en peper, 1/4 theelepel mosterd poeder - of 2...

Broccoli wortel met Tonijn

ingrediënten ( voor 4 personen) - 8 worteltjes (150 gram) - 250 gram Broccoli - halve eetlepel zout - 1 sjalot - 1 blikje tonijn naturel - 6 eetlepels salade dressing zonder olie - 2 takjes...

Portobello met Venkel

ingrediënten ( voor 2 personen) - 2 Portobello paddenstoelen - 2 eetlepels olijfolie - versgemalen zwarte peper - 5 eetlepels honing-mosterd dressing (AH) - 1 bakje rucola sla - 1 bakje venkel...

Salade van Rode Kool

ingrediënten (voor 4 personen) - Halve Rode Kool - halve dl azijn - halve dl appelsap - 2 eetlepels olijfolie - peper en zout - 1 appel - sap van een halve citroen - halve verse ananas - 2...

Haring Salade

ingrediënten (voor 4 a 5 personen) - 4 zure haringen - 1 uitje - 1 handappel - 1 eetlepel citroensap - 1.1/2 dl zure room - zout - witte peper Bereiding Laat de haringen goed uitlekken. Snijd ze in...

Ham Doperwten salade

ingrediënten (voor 4 a 5 personen) - 600 a 700 gram doperwten - takje kruizemunt - een beetje suiker - een beetje zout en peper - mayonaise - komkommer - 200 gram gekookte ham - 3 eetlepels...

Pikante Vis salade

ingrediënten (voor 4 personen) Voor de Saus - 1 eetlepel mosterd - 1 eetlepel suiker - 1 eetlepel citroensap - de geraspte schil van de citroen - 4 eetlepels wijnazijn - 1 uitje - cayennepeper -...

Ananas Ham Salade

ingrediënten (voor 4 personen) Voor de saus - 2 a 3 theelepels mosterd - 1 theelepel zout - 1/2 theelepel zwarte peper - 2 theelepels suiker - 4 eetlepels witte azijn. Voor de salade. - 1/2 stevig...

Pannenkoek of Wentelteefjes

ingrediënten (voor 6 personen) - 8 sneetjes oud witbrood - 1 1/2 eetlepel suiker - 1 ei - 1 theelepel kaneel - 250 ml. melk - 50 gram boter of margarine - extra suiker en kaneel om te serveren...

Pannenkoek Nutty Salami

ingrediënten (voor 6 personen) - Kant en klare pannenkoekjes. - 200 gram salami worst met knoflook in blokjes) - 250 gram belegen kaas in blokjes (heel klein) - 1 rode gehakte ui - 50 gram walnoten...

Pannenkoek met Spinazie

ingrediënten (voor 6 personen) - 450 gram diepvries spinazie - 50 gram bloem - 1 ei - zout - 2 dl melk - 50 gram boter - 1 doosje maggi 4 kazen saus - 4 dunne plakken beenham - 50 gram geraspte...

Pannenkoek Gepaneerd

ingrediënten (voor 6 personen) Voor de pannenkoeken - 175 gram meel - snufje zout - 2 eieren - 4 dl. melk - 60-90 gram boter Voor de vulling - 60 gram rijst - 700 gram spinazie - 300 gram gekookte...