Pannenkoek met Spinazie en Worst

ingrediënten (voor 4 personen) - 250 cc melk - 250 cc water - 225 gram zelfrijzend bakmeel of pannenkoekmeel - eieren - 30 gram gesmolten boter - 1 eetlepel cognac of vieux - wat zout Voor de...

Pannenkoek uit Finland

ingrediënten (voor 4 personen) - 120 gram bloem - een snufje zout - 1 eieren - 2 1/2 dl melk - 4 theelepels suiker - 1/2 theelepel nootmuskaat - 15 - 30 gram boter om de bakplaat in te vetten. -...

Pannenkoek met Peren

ingrediënten (voor 4 personen) - 120 gram bloem - een snufje zout - 2 eieren - 2 1/2 dl melk - geraspte schil van 1 citroen Voor de vulling - 2 peren - 1 klein flesje kirsch - 2 eetlepels water -...

Pannenkoek met Kaascreme

ingrediënten (voor 4 personen) - 120 gram bloem - snufje zout - 1 ei - 3 dl. melk - 2 a 3 eetlepels olijfolie Voor de vulling - 4 eetlepels slagroom - 180 gram geraspte gruyere kaas - 60 gram...

Pannenkoek met Appel en Kers

ingrediënten (voor 4 personen) - 120 gram bloem - snufje zout - 1 ei - 3 dl melk Voor de vulling. - 4 appels (golden delicious) - sap van 1 citroen - 3 dl water - 60 gram suiker - gekonfijte...

Pannenkoek met Appelmoes

ingrediënten (voor 4 personen) - 120 gram bloem - snufje zout - 2 eieren - 2 1/2 dl melk Voor de vulling. - suiker - 1 citroen Voor een vruchten vulling - 500 gram geschilde moesappelen - 3...

Hartige Taart met Prei en Pesto

ingrediënten (voor 4 personen) - 500 gram Prei - 1 eetlepel zonnebloemolie - zout en peper - 5 plakjes diepvries bladerdeeg - 100 gram geraspte kaas - 1 bolletje mozzarella of 125 gram feta - 3...

Kruidnootjes (Pepernoten)

Voor plus minus 500 gram. - 185 gram zelfrijzend bakmeel (gezeefd) - 85 gram donkere basterd suiker - 15 tot 20 gram speculaaskruiden - 120 gram koude boter of margarine in stukjes Bereiding Meng...

Pannenkoek met Zeebanket

ingrediënten (voor 4 personen) - 300 gram Tilapia filet - 200 gram zalm snippers - 150 gram garnalen - 250 gram crème fraîche - 1 ui - dille, vis kruiden, peterselie - takjes peterselie - schijfjes...

Beenham met salade van Boontjes

ingrediënten (voor 4 personen) - 150 gram sperziebonen - 150 gram peultjes - 100 gram snijbonen - zout, peper (liefst versgemalen) - 100 gram doperwten - 2 eetlepels mayonaise - 1 theelepel mosterd...

Beenham gestoofd in Witte wijn

ingrediënten (voor 4 personen) - 600 gram beenham (liefst voorgegaard) - 1 sinaasappel - 1,5 dl. witte wijn - 4 eetlepels honing - 1 eetlepel gehakte rozemarijn of 1 theelepel gedroogde -...

Bobotie

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 kilo gemengd mager gehakt of rundergehakt. - 100 gram rozijnen zonder pitjes - 75 gram gedroogde abrikozen - 4 dikke sneetjes witbrood - 3 dl melk - 2 eieren - 1...

Italiaanse kip met knoflook

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 kip van ongeveer 1-1/2 kilo in stukken. of 4 grote kippenpoten is ook lekker. - zout en peper - 2 tot 3 eetlepels olijfolie - 1 tot 2 rozemarijn blaadjes - 8...

Pizza (Courgette - Mozzarella)

ingrediënten (voor 4 personen) - 1/2 pak mix voor witbrood - 6 tot 7 eetlepels olijfolie - 150 gram gedroogde tomaten - 35 gram geraspte oude kaas - 1 courgette, ongeschild - zout - Italiaanse...

Gegratineerde Asperge Rolletjes

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 tot 1,5 kg witte asperges - zout en peper - 10 tot 12 plakken gekookte ham - 25 gram boter - 20 gram bloem - nootmuskaat - 1,5 dl. slagroom - 1 eierdooier - 50...