Tongfilets gevuld met Garnalen

ingrediënten (voor 4 personen) - 125 gram rijst - 4 grote of 8 kleine tong of scholfilets - peper en zout - 150 gram garnalen - 30 gram boter - 1 eetlepel melk Voor de garnering - Stukje komkommer...

Bacon Fruit rolletjes

ingrediënten (voor 4 personen) - 12 plakjes bacon - 1 handappel - 1 peer - 1 banaan - wat citroensap Bereiding Verwijder zo nodig het zwoerd van de bacon. Schil de vruchten en snijd de appel en de...

Snelle Ham Kaas Taart

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 blikje croissant deeg (Dannerolles) - 4 Eieren - half potje carbonara saus - 200 g ham blokjes - 1 eetlepel Tijm - 50 g geraspte Parmezaanse kaas Bereiding...

Eieren in een Tomaat

ingrediënten (6 personen) - 6 flinke stevige tomaten - 6 eieren - 1 eetlepel gehakte peterselie - 100 gr. gekookte ham - 30 gr. boter - peper en zout Bereiden Snijd het bovenste kapje van de...

Eieren met room uit de oven

ingrediënten (5 personen) - 60 gram boter - 1.5 - 2 dl room - peper en zout - 5 - 10 eieren - ham in snippertjes - asperges - gruyerekaas - vis kuit (donker) 5 ovenvaste soufflébakjes Bereiden Vet...

Pizza (Spinazie - Ham - Kaas)

ingrediënten (voor 4 personen) - 300 g Bloem - 1/2 zakje droge gist - 1 theelepel zout - 1 dl olijfolie - Voor de Vulling : - 1 pak diepvries spinazie - 1 flinke ui - 2 dikke plakken schouderham...

Omelet uit de Oven

ingrediënten (4 personen) - 30 gr. boter - 6 eieren - 50 gr. gemalen kaas - 2 gepelde in plakjes gesneden tomaat. - 1 dessertlepel gehakte peterselie - peper en zout Bereiden Verwarm de boter...

Ovenschotel met mais

ingrediënten (voor 4 personen) - 4 plakjes Bacon - 2 ontvelde tomaten - 75 gr. boter - 1 blik mais korrels - Peper,zout - Geraspte Pittige kaas Bereiding Bedek de bodem van een beboterde vuurvast...

Sperziebonen met Ham

ingrediënten (voor 4 personen) - 600 gram Sperziebonen - zout - 60 gram doorregen spek - 1 ui - 1 teentje knoflook - peterselie - 120 gram magere gekookte ham - boter om in te vetten - 3 eieren - 1...

Rosbief uit de Oven

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 kilo rosbief - zout en peper - 150 gram boter Bereiding Verwarm een schaal voor. Wrijf de rosbief in met zout en versgemalen peper en laat dit 10 minuten staan....

Gebraden Eend

ingrediënten (voor 4 personen) - een jonge eend van ongeveer 2 kg. - peper en zout Voor de saus. - 3 dl bouillon van de gebraden eend - 45 gram suiker - 3 sinaasappels - 1 eetlepel citroensap - 1...

Peche Flambé

ingrediënten (voor 4 personen) - 8 halve perziken uit blik (goed uitgelekt) - 100 gram suiker - 100 cc sinaasappelsap - sap van een halve citroen - 50 gram boter - cocktail kersen - 1 glas Grand...

Koninginnensoep met Garnalen

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 pakje koninginnensoep - 1 rode paprika - 100 gram gepelde garnalen - zout en peper - 6 schijfjes citroen - paprikapoeder Bereiding Bereid de koninginnensoep...

Pruimenroom

ingrediënten (voor 4 personen) - 500 gram pruimen - 75 gram basterdsuiker - 1/4 liter slagroom Bereiding De pruimen wassen, halveren en de pitten eruit wippen. De vruchten met de suiker en 2...

Uiensoep

ingrediënten (voor 4 personen) - 8 dl heldere Bouillon - 4 uien - olijfolie - bloem - zout en peper - 2 theelepels suiker Voor de vulling - 8 eetlepels geraspte gruyere - dichte licht geroosterde...