Kip uit Martinique

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 panklare kip van ongeveer 1,2 kg - zout - 200 gram gare rijst (150 gram ongekookt) - 50 gram zeer fijngesneden gerookt vet spek - 4 eetlepels boter - 1 grote zeer...

Kip uit de Hoed

ingrediënten (voor 4 personen) - 400 gram Kip gehakt - 6 bolletjes gember - 1 grote pot kersen zonder pit - 2 bekertjes crème fraîche - 5 theelepels kappertjes - 150 gram geraspte kaas - 1 doosje...

Kip Pirozhki

ingrediënten (voor 4 personen) - 600 gram bladerdeeg - 300 gram gekookte kip - 45 gram boter - 1 kleine zeer fijngesnipperde ui - 100 gram droog gekookte rijst - 1 teentje knoflook - 4 eetlepels...

Kalkoenfilet met Asperge saus

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 1/2 sinaasappel - 250 gram asperges uit blik (liefst vers) - 2 dl melk - 1/2 kippenbouillon tablet - 50 gram jong belegen kaas - 4 kalkoenfilets (samen 500 gram)...

Kipfilet met Katenspek en Salie

ingrediënten (voor 4 personen) - 4 kipfilets - zout en peper - 30 gram boter of margarine - 50 gram ontbijtspek, heel fijngesneden - 50 gram fijngesneden kruiden basilicum - peterselie - kervel -...

Italiaanse Kip met knoflook

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 kip van ongeveer 1-1/2 kilo in stukken. of 4 grote kippenpoten is ook lekker. - zout en peper - 2 tot 3 eetlepels olijfolie - 1 tot 2 rozemarijn blaadjes - 8...

Kip met groenten in Witbier

ingrediënten (voor 4 personen) - 100 gram peultjes - 100 gram worteltjes - 200 gram prei - 250 gram kipfilet (of kalkoen) - 2 bolletjes gember - 25 gram boter - vers gemalen peper - zout - 1...

Kip met Chocolade Peper saus

ingrediënten (voor 4 personen) - 2 centimeter verse gemberwortel - 2 teentjes knoflook - 1 takje verse tijm - 1 dl olijfolie - 4 kippenbouten of kipfilet - 2 sinaasappels - zout en peper - 1 dl...

Roergebakken Kip met Groenten

ingrediënten (voor 4 personen) - 2 prei - 2 schijfje verse gemberwortel van 1 cm - 8 Chinese koolbladeren - 400 gram gerookte kipfilet - 4 schijven ananas (uit blik) - 4 eetlepels olie - 2 teentje...

Tuinbonen met Boursin

ingrediënten (4 personen) - 1 pakje Boursin - 300 gram kipfilet - peper - 1/2 theelepel Franse tuinkruiden (Silvo) - 25 gram boter of margarine - 1 rode paprika - 8 gekonfijte dadels - 1 grote pot...

Kip met Sinaasappel

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 braadkip - 2 a 3 uien - peper en zout - 4 Spaanse sinaasappelen - 12 gr. boter - 4 eetlepels olijfolie - 1 teentje knoflook - 1.1/2 dl witte wijn Voor de...

Kip met groenten en Tonijn

ingrediënten (voor 4 personen) - 200 gr kippenvlees gesneden - 2 of 3 eetlepels olijfolie - 3 middelgrote groene paprika's - 250 gr. tomaten - 1 teentje knoflook - 250 gr. rijst (gekookt droog) -...

Kalkoen rollade met perzik en gember

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 kalkoen rollade - half blik perziken - 8 gember bolletjes - aardappelmeel - 100 gram boter of margarine Bereiden Verwarm de boter of margarine in een pan en bak...

Citroen kip met bosuitjes

ingrediënten (voor 4 personen) - 1 ui - 1 teentje knoflook - 1 citroen - 2 bostuitjes - 4 kipfilets a 125 gram - 2 eetlepels olijfolie - 1 1/2 dl. kippenbouillon (tablet) - 2 eetlepels ketjap Manis...

Kip met Cranberry saus

ingrediënten (voor 4 personen) - 250 gram kipfilet - 1 pot (225 gram) cranberry compote - 250 ml Pan en Oven van Monchou - 1 kilo kruimige aardappelen - 1 pot witte bonen - 30 stuks peultjes - 1/4...