Aziatische salade met rivierkreeft

Ingrediënten (voor 2 personen) - 140 gram mihoen - 1 roze grapefruit - 2 lente-uitjes - 30 g erwtenscheuten - 150 gram rivierkreeftstaartjes, gepeld - 1 klein handje basilicumblaadjes - paar...

Over - Keuken & Vaktermen

{source} function checkOrientation() { if (window.innerHeight > window.innerWidth) { showLandscapeWarning(); } else { hideLandscapeWarning(); } } function showLandscapeWarning() { let warning =...

Spaghetti Courgettes met zalm

Ingrediënten (4 personen) - 100 gram bacon - 1 ui - 1 rode paprika - 2 courgettes - 500 gram spaghetti - zout - 1 eetlepel olijfolie - 80 gram verse roomkaas met knoflook - 1 1/2 dl. Room Culinair...

Aarbeienslof - Sarina

Speciaal voor Sarina 😛 Ingrediënten (ongeveer 10 - 12 personen) - 250 gram bloem - 2 theelepels bakpoeder - 180 gram boter - 100 gram suiker - 80 gram lichtbruine basterdsuiker - 1 eierdooier -...

Gehakt Muffins

Ingrediënten (4 personen) - 500 gram gehakt - 1 ei - 1 gesnipperde ui - scheutje melk - 50 gram broodkruimels/2 beschuiten - 1 eetlepel Worcestersaus - flinke scheut ketchup - 1 theelepel zout -...

Penne met pittige aubergines

Ingrediënten (4 personen) - 300 gram penne - 2 el olijfolie - 2 aubergines - 200 gram trostomaten - 2 rode pepers - 3 teentjes knoflook - basilicum (fijngesneden) - geraspte mozzzarella...

Varkenshaasfilet uit de oven

Ingrediënten (4 personen) - 500 gram varkenshaas filet - 15 gram ontbijtspek - 300 g krieltjes met schil - 100 g kastanje champignons - 15 g verse peterselie - 15 g verse basilicum - 1 teen...

Aardbeien - Parfait

Ingrediënten (4 porties) - 300 gram aardbeien - 3 eetlepels bruine suiker - 1 eetlepel witte suiker - 1 theelepel vanillesuiker - 2 dl Yoghurt - 100 gram mascarpone - geraspte schil van 1/2...

Simple Cookie (Gewoon een makkelijk koekje)

Ingrediënten - 100 gram bloem - 50 gram suiker - 75 gram boter - 1 zakje vanillesuiker Bereiden Doe de suiker, de vanillesuiker en de bloem in een kom. Snijd de boter met twee messen klein en doe...

Over - Hoeveel calorieën zitten erin?

Hoeveel calorieën zitten erin? Eén van de vele vragen bij het Voedingscentrum. Met de Caloriechecker zie je hoeveel calorieën er in een product zitten én hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit,...

Kipspies met korianderraita

Ingrediënten (4 personen) - 500 gram kipfilet in blokjes - 4 eetlepels olijfolie - zout en peper - 1 eetlepel citroensap - 1 theelepel geraspte gemberwortel - 1 courgette in dikke plakken - 8...

Geurige lamkoteletjes

Ingrediënten (4 personen) - 8 stuks lamskotelet - 1 eetlepel rozemarijn - 1 eetlepel bonenkruid - 1 eetlepel munt - 1 citroen - 30 gram boter - zout en peper Bereiden Maak een mengsel van de...

Gepofte zoete aardappel met Hüttenkäse

Ingrediënten (4 personen) - 4 middelgrote zoete aardappelen - 200 gram Hüttenkäse - 3 eetlepels olijfolie - 1 handje fijngehakte bieslook - 1 teentje geperste knoflook - 1 theelepel gedroogde...

Zoet bananenbrood

Ingrediënten - 3 rijpe bananen - 50 gram ontpitte dadels - 3 eieren - 100 gram amandelmeel - 50 gram havermout - 1 1/2 theelepel bakpoeder - handje ongebrande noten, bvb. walnoten, amandel- of...

Lamskoteletjes met doperwtenpuree

Ingezonden door Martin Ingrediënten (4 personen) - 3 eetlepels olijfolie - zout en peper - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 8 lamskoteletjes Voor de saus - 1 bosje munt - 50 ml. witte wijn azijn -...