Bruine bonen met rijst

Ingrediënten (4 personen) - 1 blik bruine bonen - 400 gram kipfilet in stukjes gesneden - 1 bosje bos- of lente-ui (gesnipperd) - 2 teentjes knoflook - 2 tomaten (in stukjes) - eetlepel suiker - 2...

Omelet rolletjes met rauwe ham en ricotta

Ingrediënten - 6 eieren - los geklopt - 40 ml melk - 2 eetlepels olie - 250 gram ricotta - basilicum blaadjes - fijngehakt - bieslook - fijngehakt - 3 eetlepels citroensap - 9 plakken rauwe ham...

Gebakken wortel in yoghurt - knoflook saus

Ingrediënten - wortelen geschraapt en in lange dunne stroken. - 3 eetlepels olijfolie - 3 eetlepels Turkse Yoghurt - 2 tot 3 teentjes knoflook - 2 theelepels gedroogde munt - 2 theelepels dille -...

Papaz Yahnisi (Priester stoof)

Ingrediënten - 500 gram mager lamsvlees in grote brokken - 2 uien in halve ringen - scheut olijfolie - klein blikje tomaten puree - 3 teentjes knoflook (gepeld) - 1 theelepel komijnpoeder - 10...

Hasselback aardappel

Ingrediënten: - 2 1/2 kilo iets kruimige aardappel - 1/1 bosje verse tijm - 4 eetlepels olijfolie - 50 gram oud bakken brood - 40 gram hazelnoten - 100 gram blauw schimmel kaas - zeezout Bereiding:...

Indonesische Rendang Basah

Ingezonden door: Yvonne Ingrediënten: - 1 kilo runderlappen of kip stukjes - 1 blok geconcentreerde santen - 3 theelepels sambal oelek - 3 theelepels paprikapoeder - 3 uien - 3 teentjes knoflook -...

Eendenborst met sinaasappel en rode kool

Bron: Allerhande Ingrediënten: (4 personen) - 2 sinaasappels - 75 ml honing - 125 ml balsamico azijn - 2 eendenborst filets (op kamertemperatuur) - 3 eetlepel sesamolie - 1 teen knoflook - 3...

Eendenborst bakken

Ingrediënten: - eendenborst Bereiding: Haal de eendenborst een half uur van te voren uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen. Dep de eendenborst droog met keukenpapier. Snij de vetlaag...

Simpele beenham uit de oven

Ingrediënten: - 1 beenham - boter of olie - kruiden of mosterd Bereiding: - Je haalt de beenham uit de verpakking. Verhit een beetje boter of olie in de koekenpan en bak de beenham dan op een hoge...

Battenberg cake

Ingrediënten voor de cake - 200 gram roomboter op kamertemperatuur - 200 gram suiker - 4 eieren - 200 gram bloem - 0,50 theelepel bakpoeder - snufje zout - 10 gram cacaopoeder Voor het...

Ati boemboe Bali (Balineese lever)

Ingrediënten (4 personen) - 400 tot 500 gram kalfslever, in dunne plakjes gesneden - 1 grote ui , grof gesnipperd - 2 teentjes knoflook , ragfijn gehakt - 1 theel. kunir ( geelwortel ) - 1 theel....

Contact met Pim

Pims receptenboek - Contactpagina Contact Wat leuk dat je contact met me zoekt. Stel je vraag, plaats je opmerking of maak me blij met een recept? Gebruik hiervoor onderstaand formulier en ik ga...

Spruiten met kip kikkererwten en notenrijst

Bron: Boodschappen 1/2017 Ingrediënten (voor 4 personen) - 2 teentjes knoflook, geperst - 4 eetlepels olijf olie - 1 theelepel citroensap - 1 eetlepel gedroogde oregano - 400 gram kipfilet in...

Kipfajita's met komkommer

Kipfajita’s met komkommmersalsa (4 personen) - vrij naar: Jamie Oliver - Magazine Family – Special 2013 ingrediënten – 1 rode en groene paprika – 2 kipfilets – 5 bosuitjes – 1 el paprikapoeder –...

Lamsstoof

Ingrediënten (voor 4 personen) - 1 kg lamsstoofvlees in grote dobbelstenen - olijfolie - 3 middelgrote uien, fijngesnipperd - 2 kippen bouillonblokjes - 2 theelepels zout - 1 theelepel knoflook...